Smith & Chang : Le petit coin cheminée de cet hiver

Quelle belle idée qu'ont eu Smith & Chang de transformer leur ancienne caverne d'Antiquité, pour ne pas dire bazare organisé ?, en ce nouveau lieu convivial que se desepérait d'avoir le quartier d'Hamilton Park ; tout en conservant l'esprit vintage.

Je suis littéralement conquise par l'endroit (depuis mon article sur Chelsea Market, vous voyez à peu près ce qui peut m'intéresser, là c'est kdo !) et je ne suis pas la seule car depuis la réouverture c'est l'endroit où se presse tout le quartier. Alors maintenant que les températeures ne sont plus très chaleureuses, Smith & Chang est devenu LE petit coin de cheminée. 

D'ailleurs, avec mon ami Monia, nous n'avons pas hésité à braver la neige - d'accord la fine couche de neige - afin de passer un petit moment entre copine. C'était chouette, comme le temps est passé depuis notre arrivée. 

J'ai aussi eu l'occasion de discuter avec l'un des propriétaires entre deux interviews et de le féliciter pour cette belle initiative (Oui, je sais ça craint, je m'américanise de plus en plus). Mais ici tout est tellement différent, les gens sont tellement accessibles et pis il faut dire que nous sommes voisins ! 

Les serveuses et serveurs sont extra. Ils sont jeunes, funkies, tatoués, souriants et généreux. J'espère qu'ils le resteront et que ce n'est pas simplement à cause du début de la nouvelle histoire qu'écrit Smith & Chang. 

Et pour finir, ils ont la chance, pour la partie boulange d'être livré par Choc O Pain, boulangerie française installée à Jersey-City et Hoboken. Il ne fallait pas plus grand mot pour plaire aux américains. 

Conclusion : 

Smith & Chang

230 Pavonia Avenue, 

Jersey-City, NJ 07302

See U ;-)

Il va falloir mettre à jour le site internet maintenant !