Let me introduce you # 1

"Let me introduce you" c'est un peu comme ça que mes amies américaines me préparent à rencontrer d'autres mamans (faut pas se leurer, je suis maman je rencontre d'autres mamans. Ainsi va la logique) ; alors en attendant de commencer l'article sur notre week-end à Washingthon DC, je vous présente trois femmes : 

Ces trois "dames" symbolisent le travail accompli par les femmes américaines durant la guerre du Vietnam : Hope (Espoir) regarde vers le ciel, Faith (Foi) prie et Charity (Charité) s'occupe du blessé. Un symbole très fort :

Vietnam Women's Memorial

Source : Wikipédia.

Conclusion : Mercredi je vous présenterai 3 hommes et d'ici la fin de la semaine - je l'espère - l'ensemble de notre week-end.

See U ;-)

Photo du jour

Vue sur "Washington Bridge" depuis le New-Jersey

Conclusion : Cap vers Washington DC : je vous raconterai ...

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Comme un goût de Pavlova

La Pavlova, je ne connaissais pas jusqu'a ce que je regarde une émission culinaire à la télé il y'a quelques mois. Cette recette a été pioché chez "C'est moi qui l'ai fait !" par contre la garniture est inspirée de l'émission culinaire d' Ina Garten qui avait réalisé sa version de la Pavlova. Elle avait concocté un coulis de framboises afin de faire mariner ses fraises-framboises. C'est grâce à ce côté gourmand que j'ai eu envie de réaliser ce dessert. Et bah, je ne le regrette pas ! La meringue et la chantilly-mascarpone de Michalak sont vraiment délicieuses.

Temps de réalisation : 15 minutes pour la meringue mise au four et moins de 5 minutes pour la chantilly ;-) Seul bémol : à la découpe c'est une cata ...

Conclusion : Il n'est pas facile de trouver l'origine  - d'où le titre - mais celle-là est inspirée de Christophe Michalak. Par contre, je sais que la Pavlova est appréciée des anglais, des néo-zélandais, des australiens et que désormais elle est appréciée également de nous.

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Notre premier "Trick or Treat"

Trouver "l'erreur" ?

Je ne vous ai pas raconté  notre première expérience " Trick or Treat" et pourtant Halloween a occupé une place majeure le mois dernier sur le blog et dans la vie américaine d'une manière générale. 

So let's go !

"Trick or Treating" entre amis

Après un nombre incalculable de parades, de tenue en orange, d'émerveillement, il était temps pour Batman et Cute Devil de terminer ce mois par le fameux "trick or treat". J'avoue qu'on ne savait pas trop à quoi s'attendre ni même comment la soirée allait se dérouler ; si bien que nous nous sommes joints à d'autres familles afin de partager ce moment ensemble. Je crois que c'est le bon deal.

Nous sommes restés dans notre "Hamilton Park Neighborhood" qui avait été totalement transformé par les habitants, qui ont quitté leur travail plus tôt, afin de jouer le "jeux" avec les enfants. Une guillotine avait même été placée, une petite portion de rue avait été fermée à la circulation afin de permettre à la fumée de s'échapper des fênetres et des portes en toute tranquillité. Tout cela avec une bande-son digne des plus petits films d'horreurs (on ne va pas non plus traumatiser ses valeureux mini super-héros, chevaliers, princesses et autres sorcières).

Ce camion est passé pendant la parade de l'école : effet garanti 

Conclusion : Halloween dépasse de loin ce que j'ai pu voir à la tv. L'investissement des américains est sans commune mesure ; tout comme le nombre de bonbons récoltés et encore nous avons été petits joueurs.

A l'année prochaine : Mouahahahahaha ...

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Dans le couloir de Chelsea Market

75 9th Avenue, NY 1001, USA

Instant confidence : La maison de mes rêves serait issue d'une vieille ferme avec d'énooooormes poutres apparentes où alors d'une vielle usine avec d'énooooooooormes tuyaux visibles où d'une ancienne caserne de pompier avec un énooooooooorme pièce à vivre ... Vous voyez le genre ?

Et bah Chelsea market est exactement dans cet esprit !

Avec un long couloir de 300 mètres, Chelsea market témoigne du passé industriel de ce qui fut autrefois l'ancienne fabrique de biscuit "Oréo".

Et pour couronner le tout, Chelsea market est une "Yum yum Yummy Place" : des épices du monde, une multitude de sels parfumés , des huiles , un boucher , un poissonier, une belle petite librairie (avec des tonnes de livres de cuisine) comme j'en ai peu vu ici, un petit fromager,... La cuisine est américaine, italienne, asiatique, de la mer, ...

De plus, Chelsea market est situé à un block de "The High Line" ce qui permet de prendre un plat à emporter et de le manger sur cet ancien chemin de fer avec vu sur mon chez moi Jersey-City. 

Je vous présenterai "The High Line" à un autre billet. 

La visite de Chelsea market ne prendra pas plus d'une bonne heure, mais mieux vaut s'y rendre en semaine sinon c'est le rush et impossible de circuler convenablement.

Conclusion :  Cet endroit vous permettra de constituer d'excellents paniers (d'autant qu'il y'a une jolie petite boutique de paniers) si vous êtes de passage et que vous souhaitez repartir avec des souvenirs gourmands ou faire plaisir à vos proches.

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Jack O' Lantern by OH

Lorsqu'OH décide de prendre les choses en main .

• Il est rentré à la maison avec une cagette de pumpkins et un kit "Ultimate Carving Kit" :

• Il a vidé les pumpkins ; non sans me faire remarquer que ça ne sentait pas très bon et que c'était super filandreux : 

• Il a dessiné le "visage"selon son inspiration car les "patrons" donnés dans le kit étaient bien trop grands pour nos pumpkins ; mais heureusement saint google était là pour l'orienter : 

• Il a découpé avec les couteaux du kit et c'était trop simple !!! 

• Impossible de l'arrêter : 

• Pour un résultat Wow : 

Conclusion : Demain, "our Batman" and "our Cute Devil" les placeront devant notre immeuble : BoooH !

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Happy Halloween from ...

Gribouille à ses copains :

• Compote organic (t'es aux US quand même, tous les enfants mangent organic)
• Une sucrerie  (gros risque : j'espère que les mamans ne m'en voudront pas)
• Un petit pot de pâte à modeler (adapter à l'âge des enfants + 2 ans)

Bouss' à ses copains : 

• Muffins à la citrouille (j'ai chopé l'idée chez une Coccinelle à New York parce que j'étais un peu en galère d'inspiration et que j'ai abondonné l'option de faire un gâteau à base de citrouille )
• Des sucreries sans peanuts (là on ne blague pas)
• Un petit gadget qui saute (merci party-city : le temple des gadgets en tout genre pour ce genre d'occasion)

Conclusion : Le seul réconfort d'OH était de pouvoir goûter le nombre incroyable de bonbons tout  en écrivant 31 fois : "Happy Halloween from ...".

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